domenica 29 dicembre 2013

MAGRI E SANI CON ALLENAMENTO E DIETA

MAGRI E SANI CON ALLENAMENTO E DIETA


-Un mega-studio scientifico del Brigham and Women's Hospital di Bostono e dell'Università di Harvard, calcolato su 650.000 persone,  ha dimostrato, ma già lo  sapevamo, che:

-il vero elisir di lunga vita  oltre la palestra, e' la camminata di un'ora a passo svelto; sino a che gli acciacchi lo permettano

-4 anni di vita in più sono assicurati a chi cammina almeno 1 ora al giorno

-uno sportivo magro ha un'aspettativa di vita di 7,2 anni in più rispetto ad un ozioso obeso !!!

-l'esercizio fisico è anche legato strettamente alla salute cerebrale: camminare, pedalare, nuotare o andare in palestra regolarmente, mantengono il cervello ben irrorato di sangue prevenendo la degenerazione delle cellule  e allontanando la demenza senile del 40% (American Heart Assosation)



L'ARANCIO PER DIMAGRIRE ( chiedere al medico se è compatibile con eventuali altre cure)

L'arancio amaro è ricco di sinefrina, una sostanza che innesca reazioni che hanno l'effetto di rendere il grasso più disponibile per essere "bruciato", inoltre aumenta il metabolismo (come quando mangiamo molte proteine, vedi dieta più sotto)

E' indispensabile rispettare i tempi di assunzione, per evitare che il corpo metta in atto dei sistemi difensivi. Non superare mai i 30/60 giorni di assunzione continuativa e lasciando almeno 30 gg. tra una cura e l'altra.

Farsi consigliare dal farmacista, comunque non si devono mai superare i 30 mg. di sinefrina al giorno.

Qui sotto parliamo delle 3 diete più utilizzate nel mondo, potete scegliere quella che  meglio si adatta alle vostre esigenze.

-"La dieta McKeith", resa famosa dalla cantante Madonna, è stata inventata dalla dott.ssa Gillian McKeih:

-tenere un diario dettagliato di quello che si mangia e come ci si sente per 7 giorni

-quindi eliminare completamente: salumi, zucchero, pizza, patatine, cioccolato, pasta e riso, carne, formaggio, alcoolici.

-la vera dieta dura 28 giorni: molto pesce, legumi e verdure, sempre piccoli spuntini a metà mattina e pomeriggio.

-sempre 1 bicchiere d'acqua prima di ogni pasto, iniziare sempre con una zuppa.

-breve periodo DETOX con acqua calda, carciofi, macedonia e semi di lino

-tutto è scritto dettagliatamente nel libro: "La dieta McKeith"

-La dieta  "Paleo Total Body" è stata ideata dal dott. Mark Sisson bilogo esperto in fitness.

-abbondanza di carni, pesce, pollame, uova, burro (non esagerate!), pancetta, insalate, prodotti a base di cocco e tanto movimento rapido

-vietati: pasta, pane, riso, legumi e tutti i dolci  compreso lo zucchero nel caffé

-obbligatorio camminare per 1 ora ogni giorno e alzare pesi in salotto per bruciare i grassi, vietato stare fermi davanti alla TV

-21 giorni per perdere max 1 Kg e mezzo

-tutta la dieta sul libro "Paleo Total Body" di Mark Sisson, ed.Sonzogno.

La DIETA DUKAN è stata provata da 24 milioni di persone, ottima per chi soffre di fame compulsiva

- fortemente contestata dagli specialisti che sostengono la dieta mediterranea, a costoro Dukan ribatte: "Chi ingrassa chiede un vero piacere all'alimento...chi è obeso spesso non conosce la via di mezzo, sta a dieta o si abbuffa... la dieta mediterranea va bene per non ingrassare, ma non per far dimagrire chi è abituato a mangiare grandi quantitativi di cibo" da L'Espresso 22.3.12

-il dott. Dukan è uno dei più noti medici nutrizionisti a livello mondiale ed ha un'esperienza di oltre 30 anni

-questa è una dieta semplice, applicabile a chiunque, necessita solo di un poco buon senso e buona volontà

-garantita la perdita di peso sino a 1 kg. per settimana

-l'obesità riduce l'aspettativa di vita di circa 9 anni!

-si perdono sino a 3 chili in 2 mesi

-mangiare molto: crusca di avena (nel latte magro, nello yogurt...), pesci, tacchino, pollo,bresavola, salmone, uova

-vietati: olio, formaggi, dolci, pasta e pane

DIETA DUKAN, bere sempre molta acqua, gasata aumenta il senso di sazietà, non occupatevi dei momentanei gonfiori

prima fase: definita di attacco: si può mangiare senza limiti e in qualunque momento della giornata, banditi i carboidrati  (pasta, riso, pane...)

-durata da 3 a 7 giorni secondo il grado di obesità da risolvere

-alimenti altamente proteici: pesce, crostacei, frutti di mare, latticini magri, tofu, carni di ogni tipo meglio se poco grasse, uova...

seconda fase: 3/5 giorni: si può mangiare senza limiti e in qualunque momento della giornata, banditi i carboidrati  (pasta, riso, pane...)

-come sopra, ma anche verdure, evitando che siano troppo condite; escluse le patate

terza fase: sino al raggiungimento di una soddisfacente perdita di peso in proporzione al peso di partenza (mai più di 10 kg in 3 mesi)

-alternare periodi eguali (3/4 giorni) di prima e seconda fase fino al raggiungimento del peso stabilito (o almeno alla perdita di 10 kg, in caso di obesità)

fase di consolidamento:

-deve durare 10 giorni per ogni chilo di peso perso

-reintroduzione, lenta e ragionevolmente misurata, di di altri cibi

fase 4, dovrebbe durare per sempre: reitroduzione di tutti i cibi possibile, ma con misura

-ogni giovedì solo i cibi della 1a fase

-camminare almeno 20' ogni giorno e mangiare 3 cucchiai di crusca di avena al giorno

-ricordarsi che stando in acqua si perdono molte più calorie che andando in palestra

-se non si rispettano le regole si riprende peso velocemente

-Ulteriori precisazioni su: "La dieta Dukan illustrata" Sperling&Kupfer 19,90€

MAGRE E SANE MANGIANDO E CAMMINANDO:

-secondo un recente studio dell'University College di Londra sembra che le diete iperproteiche (pesce, latte e latticini magri,uova, carne, meglio bianca perché meno grassa) facciano dimagrire più facilmente delle altre.

-Le proteine stimolano l'ormone PYY che spezza l'appetito e crea uno stato di sazietà. Da tempo autorevoli studi hanno dimostrato che una dieta ricca di proteine aiuta ad accelerare il metabolismo e quindi a bruciare calorie.

-Il prof L. Benzi, presidente del corso di laurea in Dietistica di Pisa, sostiene che:"le diete modestamente arricchite di proteine facilitano la sensazione di pienezza".

-Questo tipo di dieta è bene che preveda anche grandi quantitativi di verdura e frutta per sopperire ad eventuali squilibri viataminico-minerali. Aggiungiamo il controllo dei dati del colesterolo che devono rimanere nella norma, mentre un minimo di movimento quotidiano, passeggiata di almeno 30' ed una nuotata alla settimana o altro sport, aiuteranno a bruciare eventuali grassi in eccedenza.  



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