In generale prediligi la mattina il latte a colazione o lo yoghurt e fai uno spuntino a base di carne tipo bresaola o tacchino a metà mattina. Le proteine animali di questo tipo di carne entrano subito in circolo nel tuo corpo e sono subito disponibili. Anche a pranzo mangia carne, meglio se ai ferri, o pesce (anche 200-250 grammi).
Invece nella seconda parte della giornata e dopo allenamento è meglio se assumi proteine derivanti dai latticini leggeri, tipo ricotta, fiocchi di latte, ancora yoghurt eccetera. Queste infatti sono a rilascio più lento e sono più indicate per sostenere la crescita del muscolo durante il digiuno notturno. Io per es. quando faccio pesi e il giorno successivo mangio sempre 200 gr. di fiocchi di latte prima di andare a dormire.
Tieni comunque presente che la routine di allenamento è fondamentale per raggiungere i risultati. Infatti ci vogliono i giusti tempi di recupero tra una sessione e l'altra perchè non è durante il sollevamento che il muscolo cresce, ma nelle 12-36 ore successivo. Devi dare il tempo al muscolo per crescere e dargli il nutrimento per farlo. Se fai pesi tutti i giorni i muscoli non crescono.
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